料理長・料理長候補(シェフ・板長など)静岡県の求人・転職・バイト募集

料理長・料理長候補(シェフ・板長など)

業態： 温浴施設内の和食系レストラン

温浴施設内に展開する和食レストランの キッチンスタッフとして、 調理業務を中心とした業務をお願いします。 【調理】 ・焼く ・麺類を茹でる ・揚げ物 ・魚や野菜などの生ものを切る、捌く 調理は、主に4つに分担。 一通りの調理を体験していただき、 それぞれの担当を決定します。 【メニュー開発】 月1回のペースで、季節限定メニューを考案。 新メニューを考えたい！企画したい！ って方には、入社後すぐでもお任せします。 【パート、アルバイトへの教育】 教えるのが好き、得意な方に お任せしています。

静岡県 磐田市 / 豊田町駅（車4分）

交通費： 一部支給

月給 280,000円〜320,000円

雇用形態： 正社員

09:00〜00:00

※店舗により時間帯が異なります ※コロナ禍により時短営業あり ◆シフト制(実働4～8h) 　6時間を超える勤務の場合は45分、 　8時間を超える勤務の場合は60分の休憩あり 【主な1日の流れ】 ▽09:00～　立ち上げ、仕込み 　　　　　（出汁、ご飯を炊く、野菜カットなど） ▽12:00～　ランチ ▽14:00～　交代で休憩＆引継ぎ 　　　　　　メニュー開発、バイトの指導など ▽17:00～　ディナー 　　　　　　（19:30ラストオーダー） ▽20:00～　片付け、洗い物など

料理長・料理長候補(シェフ・板長など)

＜温浴施設内のレストランスタッフ＞ ■キッチン業務 調理・食材のカット・仕込み メニュー考案・皿洗い・清掃など まずは食材のカット、仕込みなどの カンタンな業務から アルバイトスタッフさんへの サポートも行っていただきます。 料理長として活躍したい方は ゆくゆくはキッチンスタッフをまとめながら 調理全般に携わっていただきます。 既存店舗での研修があるので 飲食業界の経験がない方もご安心を！

静岡県 焼津市 / 西焼津駅（徒歩8分）

交通費： 一部支給

月給 270,000円〜320,000円

雇用形態： 正社員

06:00〜01:00

■シフト制(実働4～8h) 　店舗により勤務時間は異なります。 　6時間を超える勤務の場合は45分 　8時間を超える勤務の場合は1hの休憩あり ◇働き方改革、進行中！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 朝・昼・夜と3交替制でホールを回し、 “早く上がるためにどうシフトを組むか？” とマネージャーを交えてミーティング。 こうして残業削減に取り組み続け、 今では1日の平均総労働時間が8.5hと 働きやすい環境ができあがっています。 今後も、さらに働きやすい職場を目指して 進化を続けていきます。 ◇子供の行事にも出れてます！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ （入社半年・正社員の方の声） だいぶ昔に飲食業は経験したことがあって。 そのときは長時間労働・休みなしは当たり前。 なので、今回また飲食業界に戻るにあたって、 残業や土日祝に休めないことについては 覚悟の上で入社したんです。笑 でも、ふたを開けてみたら、 子どもの保育園の行事や卒園式にも ちゃんとお休みをもらって出席できましたし、 今度、入学式にも行ってくる予定です。 残業も思ったより全然少なくて。 家族との時間もちゃんと取れています。