調理師神奈川県 横浜市南区付近の求人・転職・バイト募集

調理師

【仕事内容】 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 献立作成・食材発注・クライアントとの定例会議を行います。 ◆献立 大枠のメニューは決まっているものの、 健康のための詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスを考えて 栄養士が事業所の状況に合わせて考えます。 また作業工程を考えた献立作成も重要となります。 ◆食材発注 出数を事前に予測をして不人気メニューの食材が残らないよう努めます。 ※献立作成と食材発注業務は、事業所によっては本部で行う場合もございます。

神奈川県 横浜市南区 / 蒔田駅（徒歩6分）

交通費： 全額支給

月給 270,000円〜

雇用形態： 正社員

07:30〜16:30

【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制・日祝休み ・7：30～16：30

調理師

【仕事内容】 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 献立作成・食材発注・クライアントとの定例会議を行います。 ◆献立 大枠のメニューは決まっているものの、 健康のための詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスを考えて 栄養士が事業所の状況に合わせて考えます。 また作業工程を考えた献立作成も重要となります。 ◆食材発注 出数を事前に予測をして不人気メニューの食材が残らないよう努めます。 ※献立作成と食材発注業務は、事業所によっては本部で行う場合もございます。

神奈川県 横浜市南区 / 蒔田駅（徒歩6分）

交通費： 全額支給

月給 240,000円〜

雇用形態： 正社員

07:30〜16:30

【勤務シフト】 週5日・実働8時間・シフト制・日祝休み ・7：30～16：30

調理師

【仕事内容】 基本的には調理と仕込みの業務を2交代制で繰り返します。 ◆調理 分量は1g単位まで、調理手順も全て詳細に決まっていますので 悩んで手が止まってしまうこともありません。 「創る」というより決められたメニューを効率的に「作る」仕事となります。 朝昼晩毎日全くジャンルの違うメニューを 一人ひとりの口腔状態に適した状態で提供することもあります。 不明点があれば、栄養士に確認しながら作業を進めて下さい。 ◆仕込み 複数の事業所に急速冷凍機材を導入し新鮮な状態での食材保存が可能なため 少し手が空いた時間は先の準備を効率良く進める事ができます。 同時にお食事後の食器の片付けも行って頂きます。

神奈川県 横浜市南区 / 蒔田駅（徒歩6分）

交通費： 全額支給

月給 240,000円〜

雇用形態： 正社員

07:30〜16:30

【勤務シフト】 週5日勤務・実働8時間・日祝休み ・7：30～16：30