【福利厚生充実】経験を活かして一つ上のポストへ◇料理長候補

和食レストラン

交代制

■月8日(シフト制)
■有給休暇あり
■慶弔休暇あり
■産休・育休制度（取得実績あり）

連休取得も可能です！
お気軽にご相談くださいね！

食材を運んだり、鍋を振ったり。
立ち仕事が続く厨房内では
何かと体力が必要なシーンが多め。

足や腰への負担はもはや
“料理人の宿命”だと思っていたんです。

でもここは温浴施設内のレストランなので
毎日退勤後に温泉に浸かって
カラダを労わってあげられるので
すごくいいですね。

サウナで汗を流せば
なんだか気持ちもサッパリするし、
ストレス発散にもなっていいですよ。

実際にこうして施設を利用することで
お風呂上がりのお客様は
どんなものが食べたくなるんだろう？
とメニューのアイデアが浮かぶことも。

健康になれて、
仕事に活かすこともできて、
まさに一石二鳥ですよね。

残業に対する取り組みも進んでおり
1日の総労働時間は8.5hほどと
働きやすい環境も整っているので
体力が心配な年齢になっても安心。

この先の料理人人生、もうここでずーっと
続けていこうと思っています。

(50代／料理長)

スーパー銭湯などの温浴施設に
併設したレストランという
独自の分野で成長してきた当社。

今ではホテルや旅館内などにも展開し
全国118店舗を運営しています！

これからもどんどん
店舗を展開していくので
キャリアアップのチャンスも
たくさんありますよ！

社員ひとりひとりの希望に合ったキャリアパスを、
一緒に作っていきたいと思っています。

「家族との時間を大事にしたい」という方
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異動・転勤なしで、
ひとつの店舗の責任者をきわめていただく道もあります。

「とにかく上に行きたい！ゆくゆくは会社の幹部に！」という意気込みの方
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転居を伴う転勤で(東海エリア内)、
さまざまな土地のさまざまな店舗でたくさんの刺激を受け、
経験を積んでいただきたいと思っています。
もちろん、ご希望があれば、
ホールからキッチンへのジョブチェンジもできます。

可能性が無限だからこそ、
「どんな働き方をしたいか？」
「5年後・10年後どうなっていたいか？」といった、
ご自身の「軸」を大事にしながら、
いっしょにピッタリのキャリアパスを作って行けたらと思っています。