• 動画あり

新メニュー開発、家族優先など、希望に沿った働き方を実現！調理

【竜泉寺の湯八王子店内】湯あがりキッチン　一休

出来上がった料理をホールにパス！

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キッチンの一部です。もっと広いです

キッチンの一部です。もっと広いです

元うどん屋の先輩と一緒に新メニュー提案。

元うどん屋の先輩と一緒に新メニュー提案。

キッチンの制服写真です。

キッチンの制服写真です。

バンダナとマスクは必須です。

バンダナとマスクは必須です。

からあげ丼の盛り付け中

からあげ丼の盛り付け中

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うちの会社は得意なことを伸ばす教育方針。教えるのがうまい方にはアルバイトの教育を、アイデア出しが好きな方には新メニュー考案を。技術は今からここで磨けばOK。「やってみたい！」という気持ちを優先します。

うちの会社は得意なことを伸ばす教育方針。教えるのがうまい方にはアルバイトの教育を、アイデア出しが好きな方には新メニュー考案を。技術は今からここで磨けばOK。「やってみたい！」という気持ちを優先します。

「働く人の待遇向上」の実現を目指しています

  • 高収入

ワクチンインセンティブ詳細

※ ワクチン接種は任意です。

募集内容

募集職種

料理長・料理長候補(シェフ・板長など)

働く場所（業態）

温浴施設内の和食系レストラン

雇用形態

正社員

給与

昇給あり交通費有

月給 270,000円〜320,000円

交通費：一部支給

  • ※社内規定に準ずる
  • ※車・バイク通勤OK

①料理長候補：月給27万円～32万円
②一般社員　：月給27万円～30万円
※経験、能力によって給与を決定いたします。


◆昇給あり（年1回）
◆賞与あり（年2回）
◆報奨金あり

【各種手当あり】
・残業手当
・家族手当
・資格手当

勤務時間

シフト提出(月毎)残業少なめ

09:00〜00:00

※店舗により時間帯が異なります
※コロナ禍により時短営業あり

◆シフト制(実働4～8h)
　6時間を超える勤務の場合は45分、
　8時間を超える勤務の場合は60分の休憩あり

【主な1日の流れ】
▽09:00～　立ち上げ、仕込み
　　　　　（出汁、ご飯を炊く、野菜カットなど）

▽12:00～　ランチ

▽14:00～　交代で休憩＆引継ぎ
　　　　　　メニュー開発、バイトの指導など

▽17:00～　ディナー
　　　　　　（19:30ラストオーダー）

▽20:00～　片付け、洗い物など

勤務地

バイク・自転車通勤OK車通勤OK

最寄駅

横浜線　八王子みなみ野駅　徒歩16分
京王高尾線　京王片倉駅　徒歩12分
横浜線　片倉駅　徒歩13分

住所

東京都八王子市片倉町3505　竜泉寺の湯八王子店内
地図・アクセス詳細を見る

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

交代制

◆月8日(シフト制)
◆有給休暇あり
◆慶弔休暇あり

連休取得も可能です！
お気軽にご相談ください。

待遇・福利厚生

社保あり寮・社宅あり産休・育休独立・開業支援ありまかない研修制度待遇充実

◆仕事終わりにひとっ風呂
従業員特典として、施設内の温泉入浴が無料！
大浴場やサウナで体を癒して帰りましょう。

他にも…

・研修あり
・交通費支給（会社規定に準ずる）
・昇給年1回
・賞与年2回
・報奨金あり
・各種社会保険完備
・寮あり
・独立制度
・各種バックアップ研修制度有
・社員持株制度

※施設内禁煙（喫煙室あり）
※60歳定年制

応募資格

学歴不問社員経験不問ブランク経験者優遇職種未経験OK未経験OK新卒・第二フリーター主婦(夫)ミドル女性活躍中

【必須】
◆飲食業での調理経験3年以上

そば屋やファミレス、居酒屋など、
飲食店での勤務経験があればOK！

メニューはうどんや天ぷらなどの和食中心。
難しい調理や包丁さばき、
複雑な飾り切りなどはないのでご安心ください。

【こんな方にオススメ】
◇キャリアアップしたい
◇長所を伸ばしたい
◇メニューを考えるのが好き

※フリーター歓迎
※正社員経験不問
※外国人の方は特定技能資格所持者のみ採用

仕事内容

資格習得

温浴施設内に展開する和食レストランの
キッチンスタッフとして、
調理業務を中心とした業務をお願いします。

【調理】
・焼く
・麺類を茹でる
・揚げ物
・魚や野菜などの生ものを切る、捌く

調理は主に4つに分担しています。
一通りの調理を体験していただき、
それぞれの担当を決定します。

【メニュー開発】
月に1回のペースで季節限定メニューを考えます。
新メニューを考えたり企画もしてみたいって方には
入社後すぐでもどんどんお任せ。

【パート、アルバイトへの教育】
教えるのが好き、得意って方を中心に
お任せしています。
もちろん料理長や先輩も力になりますよ。

「やってみたい」という気持ちを尊重した働き方

うちの会社は得意なことを伸ばす教育方針。
料理長・一般社員の垣根を越えて、
個人に合った仕事をお願いしています。

例えば、教えるのがうまい方には
アルバイトの教育をお願いしたり、
アイデア出しが好きな方には
新メニュー考案を手伝ってもらったり。

料理の腕に自信がない新人さんでも、
やる気次第でどんどん仕事をお任せします。

本人の気持ちを尊重する点では、
キャリアアップでも同じ。

メニュー開発から関わりたい方は商品開発部に。
経験の場を増やしたい方は新店舗の料理長に。
家族を優先したい方は転勤をなるべく少なめに。

技術はここで磨いていきましょう。
いちばん大切なのは、
「やってみたい！」という気持ちそのもの。

面接ではぜひあなたの希望を教えてください。

勤務期間

長期

求人の特徴

給与の特徴

昇給あり

働き方の特徴

資格習得

〜な方歓迎・OK

学歴不問社員経験不問ブランク経験者優遇職種未経験OK未経験OK新卒・第二フリーター主婦(夫)ミドル女性活躍中

職場環境

バイク・自転車通勤OK車通勤OK禁煙・分煙

待遇の特徴

交通費有社保あり寮・社宅あり産休・育休独立・開業支援ありまかない研修制度待遇充実

シフト

シフト提出(月毎)

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

残業

残業少なめ
特徴アイコンについて

職場環境

職場環境・雰囲気

禁煙・分煙
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代

若手

ベテラン

一人で

大勢で

しずか

にぎやか

個性が活かせる

協調性がある

デスクワーク

立ち仕事

お客様との
対話が少ない

お客様との
対話が多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

知識・経験不要

知識・経験必要

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      キッチンで働く社員さんに直撃インタビュー！

      実際に働いている社員さんに直撃インタビュー！
      ・ランチの忙しさは？
      ・メニュー開発してますか？
      といった質問にお答えいただきました♪

      法人・会社情報

      法人・会社名

      株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ

      所在地

      大阪府泉大津市我孫子129番地

      事業内容

      和食レストラン運営、ホテル・旅館運営、指定管理事業、
      ビジネスサポート事業、FC事業、フードコート運営

      URL

      http://www.flatfield-o.co.jp/

      応募・選考

      採用予定人数

      若干名

      面接地

      湯あがりキッチン　一休(八王子店)

      最寄駅

      横浜線　八王子みなみ野駅　徒歩16分
      京王高尾線　京王片倉駅　徒歩12分
      横浜線　片倉駅　徒歩13分

      住所

      東京都八王子市片倉町3505　竜泉寺の湯八王子店内
      地図・アクセス詳細を見る

      応募・選考フロー

      最後まで、お読み頂きありがとうございます！
      ご応募はお電話、WEBにて受け付けております。


      《電話応募》
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      電話受付時間　11:00 ～ 22:00

      • ※ 不通時にSMSが届きます
      • ※ 非通知設定でのご連絡はできません

      掲載開始日：2024-11-08

      更新日：2024-12-02

      掲載終了日：2025-11-06

      CompNo：435237

      仕事No：東_YKP_163_八王子店

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