東京都 千代田区
株式会社フジランチマーケットの会社/施設情報
外食は、いつの時代も特別だ
飲食と人との縁を通じて成長と創造を!! 特別なそのひとときを、演出したい。
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勤務情報
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当社の想い
外食は、いつの時代も特別だ。
飲食と人との縁を通じて成長と創造を!!
株式会社フジランチマーケットは
意義のある飲食店の経営を理念に掲げています。
外食の場は、いつの時代も特別な空間であり、
そこには取り巻く地域や人々のドラマが必ず背景にあります。
単純な利益追求ではなく、
その空間を特別なものとして演出する。
普遍的、かつ新鋭的なものを生み出し、
外食の舞台を通じて様々な可能性を広げていく。
それこそが私たちがここにある意義です。 -
働きやすい環境のための福利厚生
当社ならではの福利厚生。
■---例えば、身だしなみ手当。
清潔感のある見た目に
整えてもらうために支給しています。
■---そして、勉強手当。
他店舗を客観的に見ることで
多くのことを学んでほしいという想いから設定しました。
■---それから、引越し手当。
通勤時間を軽減して、
より働きやすい環境を整えたい…
そんな気持ちから、
転居の際の初期費用を会社で全額負担しています。
ほかにも、交通費は遠方であっても全額会社負担だったり、
リゾートが無料で利用できたり。
全国にあるサブスクのリゾート施設と
当社が契約しているため、社員は無料で利用OK！
毎日、自宅と店舗の往復だけではつまらないので、
定期的に旅行へ出かけてもらえるようにと
導入した制度です！ -
事業所
■本社・オフィス／東京都渋谷区恵比寿南1-2-9 岡田ビル5F
■大衆馬肉酒場 冨士山／東京都千代田区神田三崎町3-4-6
■蒲田 牛タン いろ葉／東京都大田区蒲田5-18-15 中谷ビル
■水道橋 牛タン いろ葉／東京都千代田区神田三崎町2-17-4
■ホースミート 冨士乃馬／東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10 ほぼ新宿のれん街
■サンカク／東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10ほぼ新宿のれん街C棟1階 -
お店のこだわり
馬肉と牛タンに特化したお店を運営する当社。
たとえば、『大衆馬肉酒場 冨士山』の店舗で
取り扱う馬肉はトップブランドの馬刺しが揃う
馬肉専門卸から仕入れており、
その鮮度は抜群です。
また、「吉田うどん」は
富士吉田で有名な製麺所が監修した富士の湧水と、
4種の国産小麦粉をブレンドした自家製麺を使用。
その他、「吉田うどん」の定番の薬味である
「スリダネ」を、馬肉料理の調味料に使うなど、
こだわりをもって食材を扱っています。
その他、どの店舗でも仕入れに力を入れているのが特徴。
飲食店のクチコミサイトでは
常時「3.5」以上の点数をキープしている店舗が多いです！
会社概要
所在地 |
東京都 千代田区 三崎町3-4-6 清田邸1F･2F |
|---|---|
TEL |
03-6261-5452 |
設立年 |
2014年 |
資本金 |
2,000,000円 |
売上高 |
430,000,000円 |
株式公開区分 |
非公開 |
代表者名 |
米林正吾 |
従業員数 |
98人 |
サービス地域 |
■東京都渋谷区 恵比寿南｜千駄ヶ谷 ■東京都千代田区 神田三崎町 ■東京都大田区 蒲田 |
福利厚生・待遇 |
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コメント |
株式会社フジランチマーケットは 意義のある飲食店の経営を理念の１つに掲げています。 外食の場は、いつの時代も特別な空間であり、 そこには取り巻く地域や人々のドラマが必ず背景にあります。 単純な利益追求ではなく、 その空間を特別なものとして演出する。 普遍的、かつ新鋭的なものを生み出し、 外食の舞台を通じて様々な可能性を広げていく。 それこそが私たちがここにある意義です。 |
事業内容 |
■飲食店の運営 |
URL |
https://www.fuji-market.com/ |